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Burrata

aus Apulien, Rote Bete-Salat

12,50

Vitello Tonnato

Tranchen vom rosa gegarten Kalbsrücken, Thunfisch-Kapern-Sauce

13,80

Antipasti BAR CENTRALE

Vorspeisenvariation: pro Person 8,50

8,50

... für 4 Personen

29,50
 

Caesar-Salat

Maispoulardenbrust vom Kikok-Hähnchen, Römersalat, Caesar-Dressing

14,80

Salat Gambas

Variation von Blattsalaten, junger Spinat, gebratene Gambas

16,50

Spaghetti Bolognese

vom Kalb

14,50

Spaghetti Pescatore

Gambas, Kirschtomaten, Pinienkerne

16,50

Maccherni Salsiccia

Tomatensugo, frische Fenchelwurst

13,80

Steinpilz-Ravioli

Salbeibutter

15,50

Kalbschnitzel

Bratkartoffeln, Gurkensalat

23,50

Tiramisu

Frischkäseklassiker, Espressobisquit, Marsala

5,80

Tartufo Nocciola

halbgefrorene Haselnuss-Eiskugel mit Schokoladencremekern

5,30